жрачка

питательное
значит так. буквально отрываю от сердца рецепт супер-пупер моего любимово салата.два года уникальных экспериментов в области салатостроения результировали в брильянт :)все описано в хронологиццком порядке, как это у меня каждый божый день происходит.ворнинг: салат не то чтобы очень диетический!итак, берем кусок пармезана, натираем на мелкостружчатой терке, кидаем в высокобортную крупную плошку.далее яицо, нарезать на мельчайшие кусочки, посыпать все крупномолотым черным перцем.размешать.берем купленную в супермаркете смесь всякой листовой и травяной зелени (для израильтян: там написано baby leaves, около 13 шекелей пакет. для россиян и азерс: китайский листовой салат, руккола и че там еще у вас есть доступного), режем тщательно и так же мелко. я знаю, что есть эстеты, которые рвут руками, типа им так комильфо, да и журнал космополитэн советует. но это выпендрёж и не наш метод :) нарезали, скинули в плошку, перемешали тщательно все вместе.дальше свежий огурец, размером со средний или выше среднего мпх. режем опять же мелко. в плошку и - правильно, опять перемешиваем.туда же помидорки черри, разрезаем каждый на 4-6 частей, в зависимости от величины помидорки. можно и обычные, но с черри козырнее и вкуснее. их в плошку и перемешать усе.для заправки берем оливковое масло и половину лимона, которую надлежит выдавить в салат. наливаем, выдавливаем, перемешиваем. кто хочет, может солить, я нет, я соль в пищу вообще не употребляю.последний аккорд - насыпаем квадратные сухарики-крутоны (для израильтян: самые зачетные продаются в суперсале, в их фирмешной упаковке с надписью крутоним лесалат, большой пакет около 15 шекелей). перемешиваем и приступаем.получается а)нямка (тм) и б) вкусняшка (тм). милый (бы) съел урча (с), но он не ест салатов :)опционально:можно нарезать тонкими полукольцами красный лук. половинку небольшой луковицы. сами смотрите по ситуации.для диетизирующих - минимизировать пармезан и крутоны.для совсем-совсем диетизирующих - исключить пармезан и крутоны. но это уже не будет описываемый мной салат, а что-то иное. а, ну и пропорции соответственно на глаз и на ваш вкус! тут ноу рулз.вот так примерно. инджой, есличё :)

Ранее | Позже