приходим домой, включаем какую-нибудь музыку. пока загружается компьютер, достаем небольшой кусок постной свинины, соль & перец, с одной стороны натираем специями. пока нагревается гриль, достаем спаржу, режем пополам, закладываем готовиться на пару. на нагретый гриль, добавляем немного оливкового масла с лимоновой веткой, ещё немного масла на верхную стороны мяса. свинина на гриль на 7 - 8 минут, спража на пару na 12 - 14 минут. достаем свинину, выжимаем на мясо пол-лимона. спаража рядом, немного соли (можно по вкусу посыпать небольшим количеством тертого твёрдого сыра и немного оливкового масла). завариваем чай с манго. кушать подано.

Ранее | Позже