По непонятной причине в моем холодильнике часто еды либо нет, либо туда попадает еда странная, которую некоторые мои знакомые рубрифицируют как здоровая пища (не понимаю, зачем это они так). В общем, лежит там кислый лаваш, имбирь свежий, лимон (тоже свежий), цветок брокколи, огурцы и коробка соевых проростков. Такой вот, значить, шоубизнес. А есть-то хочется. На этом месте готовилась салатка следующая:Соевые проростки сильно шпаратся кипятком, откидываются на дуршлаг стечь.Огурцы режутся мелко. Очень мелко. Соя смешивается с огурцами, кладется мелко рубленный чеснок (немного) и наструганный тонкой стружкой имбирь. Добавляется немного кунжутной пасты, капается лимонного сока и перемешивается. Соль и соевый соус пусть кладут те, у кого они есть. Ну, прямо с гольным рисом это все и елось. При этом думалось, что яйцо (вареное или жареное) было бы здесь чрезвычайно уместно. От сочетания кунжутной пасты с огурцом в брюхе разливается благость. А еще отлично и следко икается. А вот от нового Пелевина никакой благости. Икоты - и то нет. Только гарантированный быстрый коматозный сон.

Ранее | Позже