кафе в Париже неисчислимы, разнообразны и так же живописны, как их названия: Курящая собака, Прогулка Венеры, Крыса на крылечке, Ловкий заяц...маленькая история на десерт. 1686 год: португалец (!) Прокопио открывает первое парижское кафе в 1686 году, называет своим именем, для удобства он укоротил его до скромного Прокопа. теперь мемориальная доска на стенах заведения именует его самым старым кафе в мире. это шикарное кафе на улице Ан-сен-Комеди у театра Одеон, снизу доверху пропитанное ароматами кофе, с самого начала было своеобразным философским клубом. Вольтер выпивал здесь по 40 чашек крепкого кофе в день, обдумывая своего Кандида. за рюмкой кальвадоса развивали революционные идеи Дантон, Марат и Робеспьер. все великие завсегдатаи Прокопа по-прежнему здесь - на портретах, украшающих его стены. Кофе тут все так же ароматен, торт Наполеон необыкновенно вкусен, а счёт за него всегда поистине императорский.Курящая собака [72 rue De la Paroise, Латинский квартал] - заведение молодое [открыто в 1859году] и не очень дорогое, однако знатоки утверждают: самое вкусное фуа гра - здесь! улочка, на углу которой расположилась Курящая собака, по слову Оренбурга с дымчатыми домами, на которых ставни оставили черные переплеты. здесь много лавок древностей: секретеры Директории, жирные ангелочки, пуговицы из слоновой кости, гранатовые ожерелья, китайские монеты, медальоны с локонами, ладанки. Торгуют эти хламом чопорные дамы или старички, гладко выбритые, розовые, в чёрных ермолках. кафе раньше имело право торговать табаком, отсюда и название, и стиль!- Заходите! - приглашают щенки, пёсики и собачата, шавки, моськи и кобели разных пород, мастей и званий, - Заходите, и мы сыграем с вами в бильярд, поохотимся, поухаживаем за вашими прекрасными дамами, дадим себя приласкать, проводим лаем не один караван, словом, подурачимся, и конечно, раскурим трубочку, подымим сигарой, побалуемся сигареткой!

Ранее | Позже