1. Крем суп из картофеля и цуккини. Картофель был обжарен. Цукиини, в общем, тоже. Но вам советовать этого не буду. И сама обжаривать не возьмусь. Ага. Кипяток, быстрое отваривание, блендер.Сливки не нужны - масло от жарки придает единство.Да! И смотрите, чтобы картошка не была клейкой!2. Нечто шарообразное (тефтели? крокеты? фиг знает?) из бараниныБараний фарш, отваренный до полуготовности рис, зелень кинзы, перец черный, яйцо.Лука в доме не нашлось. Вместо того - асафетида. Замешано, сформовано, обжарено, доведено в кастрюльке с чуть-чуть кипятка и редисьей ботвой на дне. Часть съедена немедленно с зеленью и наршарабом. Часть засунута в морозилку.3. Салат из помидор, авокадо и зеленого лука. Ну, тут все понятно. Лимонный сок, оливковое масло, перец черный, соль в качестве заправки. Традиционнее некуда. 4. Бульон из бараньих костей.А то, спрашивается, откуда у меня фарш бараний взялся? Впрочем, своего места в жизни бульон пока не нашел. А вот обрезки мяса с бульонных костей составили мое счастье будучи соединенными с мелко порезанным огурцом и редиской. 5. Лимонный сорбет с маскарпоне. Ничего себе, за 12 часов замерз до нужного состояния. Вы не думайте, что я все это сразу приготовила и съела. Ну, просто там пятница, суббота, воскресение. Надо же чем-то себя занять. И в качестве заедки: В 1723 году жена одного индийского купца в Москве после смерти своего мужа попросила разрешения совершить самосожжение на его погребальном костре, в чем ей было отказано.

Ранее | Позже